Растительный (соевый) протеин

Соевый протеин (soy protein)

Растительный или соевый протеин - наиболее дешевый вариант протеина.

Отличается невысокой биодоступностью, медленной скоростью усвоения и неполноценностью аминокислотного состава.

Многие производители обогащают соевый протеин BCAA и метионином, что значительно повышает биодоступность соевого белка. Речь идет об изоляте соевого протеина. Так что перед тем, как купить соевый протеин, обратите внимание на состав продукта.

Протеин растительного происхождения подходит для вегетарианцев и не содержит лактозу. Соевый протеин также используется некоторыми людьми для похудения при низкоуглеводной диете.